Une lame rectangulaire, parfaite pour hacher menu

• Le couteau typique de la cuisine japonaise
• Idéal pour les découpes de légumes, surtout ceux à la peau dure
• Léger et facile à utiliser, découpez sans effort
• Sa lame est spécifiquement conçue pour un hachage vertical droit, de haut en bas
• Angle de coupe de 30° pour un tranchant rasoir
• Une prise en main facile et sécurisée grâce à sa mitre inclinée
• Fabriqué au Portugal et garanti à vie
• Service d’aiguisage offert une fois par an pendant 2 ans